Чипсы по-каджунски
Остро-сладковатый вкус и хрустящая корочка картофеля не оставит вас равнодушными. Приправы можно добавлять по завершении приготовления блюда или перед запуском аэрогриля для еще большей насыщенности и аромата.
Пищевая ценность:
На порцию | На 100 г
Распространенный аллерген
Не содержит аллергенов
Порции
Максимальное количество порций - 20
Вес одной порции - 405 г
Ингредиенты:
- Большие клубни картофеля 2 шт.
- Холодная вода 1,0 л
- Масло 15,0 мл
- Каджунская приправа 7,0 гр
- Кайенский перец щепотка
- Кетчуп или ранч для подачи
Подходящие устройства:
Инструкция по приготовлению
Нарежьте картофель соломкой размером 7 х 2 см и замочите в воде на 15 минут.
Слейте воду, промойте картофель холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
Выберите программу "Preheat", установите температуру 195°С и нажмите кнопку Старт/Пауза.
Добавьте масло на ломтики картофеля и перемешайте, пока они не будут покрыты равномерно и затем поместите картофель в предварительно разогретый аэрогриль.
Выберите программу "Fries", установите время 28 минут и нажмите кнопку Старт/Пауза.
Встряхните корзину в середине времени приготовления. Напоминание о встряхивании сообщит вам, когда это сделать.
Достаньте корзину, как будет готово, посыпьте чипсы каджунской приправой и кайенским перцем.
Подавайте к столу с кетчупом или соусом Ранч.
