Аэрогриль Cosori Turbo Blaze работает за счет DC-мотора — двигателя постоянного тока. В отличие от классического AC-мотора (переменного тока), который стоит в большинстве аэрогрилей, DC-мотор точнее держит обороты вентилятора, быстрее разгоняется и работает тише — поэтому Turbo Blaze быстрее выходит на температуру и готовит до 46% быстрее. Из моделей Cosori DC-моторы есть ещё у
Turbo Tower Pro и
Iconic. Кроме этого, среди режимов работы Turbo Blaze есть программа приготовления “Proof” (расстойка теста) и “Dry” (сушка, дегидратация).
Подробнее о разнице моторов —
в статье про AC и DC, об этой модели мы рассказали
здесь.