Фруктовая пастила из винограда и сливы
![Фруктовая пастила из винограда и сливы](/upload/resize_cache/iblock/4f4/1200_1000_1/rr6s7jioi9gq661npnxp2qlw1cj8ads6.jpg)
Шаг 1
Застелите бумагой поддоны дегидратора Cosori.
Шаг 2
Поместите сливы, виноград, сахар и лимонный сок в кастрюлю среднего размера.
Шаг 3
Варите сливы и виноград на плите на медленном огне в течение 10-15 минут, пока они не станут мягкими и не лопнут.
Шаг 4
Измельчите фрукты с помощью погружного блендера. Если используете обычный блендер, начните с низкой скорости, а затем постепенно переходите на высокую.
Шаг 5
Вылейте фруктовое пюре на поддоны, покрытые пергаментной бумагой, слоями по 4 мм толщиной. Оставьте по 1 см свободного пространства у внутреннего и внешнего края поддонов.
Шаг 6
Установите температуру 75°C и время сушки 12 часов, затем нажмите Start/Stop.
Шаг 7
Проверяйте фруктовую пастилу каждый час после 8 часов работы дегидратора. Пастила должна быть сухой и не липкой на ощупь.
Шаг 8
Достаньте фруктовую пастилу, когда будет готова, и подавайте к столу.
![Удивите своих близких новыми блюдами из аэрогриля!](/local/templates/cosori.ru/images/food.png)
![Получи скидку](/local/templates/cosori.ru/images/grill.jpg)