Шоколадное печенье

Домашние печенья, которые можно уплетать с мороженым! Простые и быстрые в приготовлении, с ярким вкусом и ароматом.

10 ингредиентов

16 минут

3 персоны

393

Ингредиенты

300 г муки

1¼ ч.л. соды

1 ч.л. соли

200 г сливочного масла

140 г сахара

90 г коричневого сахара

2 яйца

½ ч.л. ванили

300 г шоколада

Мороженое для подачи

Также потребуется

Форма для пиццы

Миксер

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Смешайте муку, соду и соль в миске.

Шаг 2

Взбейте яйца вилкой и добавьте ваниль.

Шаг 3

Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром миксером. Аккуратно влейте в смесь взбитые яйца.

Шаг 4

Продолжая взбивать, добавьте мучную смесь и измельченный шоколад. Взбейте до однородности.

Шаг 5

Разделите тесто для печенья на 3 равные части.

Шаг 6

Смажьте форму для пиццы маслом и присыпьте немного мукой.

Шаг 7

Раскатайте тесто в шарики. Положите шарики в форму и равномерно разомните руками до формы печенья.

Шаг 8

Выберите программу "Preheat", установите температуру 165°С и нажмите Старт/Пауза.

Шаг 9

Поставьте форму с тестом в разогретый аэрогриль. Установите температуру 165°С и время 14 минут, нажмите Старт/Пауза.

Шаг 10

Проверьте готовность печений с помощью зубочистки. Если тесто прилипает к зубочистке, то увеличься время приготовления еще на 2 минуты.

Шаг 11

Извлеките форму с печеньями из аэрогриля. Поставьте на металлическую подставку или силиконовый коврик из набора аксессуаров Cosori и оставьте остыть на 5 минут.

Шаг 12

Извлеките печенье из формы на сервировочную тарелку, добавьте мороженое или другую начинку. Подавайте к столу.

Подходящий аэрогриль