COSORI
/
Книга рецептов
/
Куриные бедрышки в розмариново-чесночном соусе со сливочно-лимонным Орзо

Куриные бедрышки в розмариново-чесночном соусе со сливочно-лимонным Орзо

Восхитительное блюдо, которое сочетает в себе яркий аромат свежего розмарина и обжигающий вкус чеснока.

11 ингредиентов

11 минут

5 персон

Ингредиенты

700 г куриных бедрышек без кожи и костей, нарезанных кусочками длиной 25 мм

2 ч.л. соли

1 ч.л. молотого черного перца

3 зубчика чеснока, измельченных

2 веточки розмарина

500 мл куриного бульона

1 ст.л. лимонной цедры

45 мл лимонного сока

30 г сливочного масла

1 ст.л. прованских трав

230 г итальянской пасты Орзо

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Соедините все ингредиенты, кроме пасты орзо, в чаше мультишефа Cosori. Установите крышку на мультишеф.

Шаг 2

Выберите программу “Meat/Poultry”, отключите программу “Keep Warm”, установите высокое давление и время 8 минут, затем нажмите кнопку Start.

Шаг 3

Cбросьте давление, переведя переключатель выпуска пара в положение Vent. Добавьте пасту орзо и перемешайте. Установите крышку на мультишеф.

Шаг 4

Выберите программу "Pressure Cook", отключите программу “Keep Warm”, установите низкое давление и время 3 минуты, затем нажмите Start.

Шаг 5

Оставьте мультишеф на 4 минуты для сброса давления, затем переместите переключатель выпуска пара в положение Vent, чтобы сбросить оставшееся давление.

Шаг 6

Осторожно откройте крышку и дайте приготовленному блюду отдохнуть в течение 8 минут.

Шаг 7

Попробуйте блюдо, при желании добавьте приправы. Затем подавайте к столу.

Подходящий аэрогриль