COSORI
/
Книга рецептов
/
Куриные кусочки в кляре

Куриные кусочки в кляре

Курица в панировке или без нее хорошо знакома нам всем. Но попробуйте приготовить ее по нашему рецепту, с маринадом из пахты, и откройте для себя новый и необычный вариант этого блюда.

10 ингредиентов

25 минут

4 персоны

1110

Ингредиенты

2 куриные ножки

2 куриных бедра, без костей, с кожей

1 стакан пахты, кефира или простокваши

200 г муки

4 г чесночного порошка

4 г лукового порошка

4 г паприки

2 г черного или белого перца

4 г соли

Масло в спрее

Также потребуется

Пластиковый пакет с застежкой

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Соедините куриные ножки, бедра и пахту в пластиковом пакете. Оставьте в холодильнике мариноваться на 1-1,5 часа.

Шаг 2

Смешайте в миске муку, специи и соль.

Шаг 3

Достаньте куриные ножки и бедра из маринада, обмакните в мучную смесь. Следите, чтобы смесь полностью покрывала курицу. Затем положите на решетку, установленную на противень, оставьте на 15 минут при комнатной температуре.

Шаг 4

Поместите сетчатый противень в корзину аэрогриля Cosori, затем выложите на него курицу. Щедро сбрызните курицу со всех сторон маслом.

Шаг 5

Выберите программу "Chicken", установите время приготовления 17 минут, затем нажмите Старт/Пауза.

Шаг 6

Достаньте курицу и дайте ей остыть в течение 5 минут. Затем подавайте к столу.

Подходящий аэрогриль