COSORI
/
Книга рецептов
/
Сырные маффины из кукурузной муки

Сырные маффины из кукурузной муки

Такие маффины более сытные, так что станут полноценным блюдом взамен хлеба или тяжелой картошки. Они подойдут под любое блюдо или даже станут хорошим перекусом в обеденный перерыв.

12 ингредиентов

15 минут

6 персон

126

Ингредиенты

—

60 г пшеничной муки

—

80 г кукурузной муки

—

40 г белого сахара

—

6 г соли

—

7 г разрыхлителя

—

120 мл молока

—

45 г растопленного сливочного масла

—

1 яйцо

—

165 г кукурузы

—

3 пера зеленого лука

—

120 г тертого сыра чеддер

—

Антипригарный кулинарный спрей

Инструкция по приготовлению

СОЕДИНИТЕ муку, кукурузную муку, сахар, соль и разрыхлитель в миске. Все перемешайте. В другой таре взбейте молоко, масло и яйцо до однородной массы.

СМЕШАЙТЕ сухие ингредиенты с жидкими. Добавьте кукурузу, зеленый лук и тертый сыр чеддер. Перемешайте и дайте настояться.

ВЫБЕРИТЕ режим PREHEAT (ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ) на аэрогриле Cosori, установите температуру 160°C, и нажмите кнопку СТАРТ/ПАУЗА.

СМАЖЬТЕ формочки для маффинов кулинарным спреем и наливайте тесто, пока формочки не будут заполнены на 3/4. Затем поместите маффины в предварительно разогретый аэрогриль.

ВЫБЕРИТЕ режим ХЛЕБ, установите время на 15 минут и нажмите кнопку СТАРТ/ПАУЗА.

ПОДАВАЙТЕ маффины к столу со сливочным маслом.

Подходящий аэрогриль