COSORI
/
Книга рецептов
/
Маффины со штрейзелем для утреннего кофе

Маффины со штрейзелем для утреннего кофе

Маффины со штрейзелем или хрустящей сладкой корочкой. Быстрый рецепт из продуктов, которые всегда под рукой. Легкие и вкусные для завтрака или обеденного перекуса под чай. Если к крошке добавить еще молотые орехи, вкус получается еще более утонченный и приятный.

17 ингредиентов

12 минут

6 персон

Ингредиенты

—

КРОШКА: 13 г белого сахара

—

16 г светло-коричневого сахара

—

1 г молотой корицы

—

2 г соли

—

14 г растопленного несоленого сливочного масла

—

1 ст ложка пшеничной муки

—

МАФФИНЫ: 90 г пшеничной муки

—

1/4 стакана светло-коричневого сахара

—

4 г разрыхлителя

—

1 г пищевой соды

—

2 г молотой корицы

—

1 г соли

—

100 г сметаны

—

40 г растопленного несоленого сливочного масла

—

1 яйцо

—

4 мл экстракта ванили

—

Антипригарный кулинарный спрей

Инструкция по приготовлению

СМЕШАЙТЕ в одной таре все ингредиенты для крошки до образования крупной крошки.

СМЕШАЙТЕ в другой таре муку, коричневый сахар, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль.

ВЗБЕЙТЕ в третьей таре сметану, масло, яйцо и ваниль до получения однородной массы. После этого соедините все подготовленные продукты в одной большой миске. Хорошо перемешайте.

ВЫБЕРИТЕ режим PREHEAT (ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ) на аэрогриле Cosori, установите температуру 175°C, и нажмите кнопку СТАРТ/ПАУЗА.

СМАЖЬТЕ формочки для маффинов кулинарным спреем и наливайте тесто, пока формочки не будут заполнены на 3/4. Посыпьте маффины сверху крошкой.

ПОМЕСТИТЕ формочки для кексов в предварительно разогретый аэрогриль.

ГОТОВЬТЕ маффины при температуре 175°C в течение 12 минут

Подходящий аэрогриль