Мини-пицца Кальцоне
Нежное тесто, ароматная начинка и хрустящая корочка – всего за несколько минут! Идеальный вариант для семейного ужина или быстрого перекуса. Попробуйте – вы не пожалеете!
Пищевая ценность:
На порцию | На 100 г
Распространенный аллерген
лактоза, белки коровьего молока, глютен, аллергены колбасы
Порции
Максимальное количество порций - 20
Вес одной порции - 230 г
Ингредиенты:
- Готовое тесто для пиццы 1,0 шт
- Соус для пиццы 115,0 гр
- Колбаса пепперони 60,0 гр
- Сыр моцарелла, натертый 120,0 гр
- Вода 60,0 мл
- Сливочное масло 45,0 гр
- Соль щепотка
- Чесночный порошок 0,25 ч.л.
- Итальянские травы 0,25 ч.л.
- Сыр Пармезан, тертый 20,0 гр
- Скалка
- Формочка для печенья ∅10 см
Подходящие устройства:
Инструкция по приготовлению
Раскатайте тесто для пирога так, чтобы все края были равномерными по толщине.
Вырежьте 8 кругов с помощью формочки для печенья. При необходимости раскатайте обрезки и вырежьте дополнительные круги.
Возьмите один кусок теста и положите на нижнюю половину 1 чайную ложку соуса для пиццы, распределив его по центру.
Положите поверх соуса пепперони, моцареллу и еще 1 чайную ложку соуса для пиццы.
Смочите водой края нижней половины круга.
Сложите пополам и зажмите края вилкой.
Проколите ножом отверстие в верхней части кальцоне, чтобы лишний пар мог выйти.
Смешайте растопленное сливочное масло с солью, чесночным порошком и итальянскими травами до получения однородной массы.
Поместите сетчатый противень в корзину аэрогриля Cosori.
Выберите программу «Bake», установите температуру 175°C и время 12 минут, затем нажмите Старт/Пауза для предварительного разогрева.
Выложите кальцоне на предварительно разогретый сетчатый противень.
Смажьте кальцоне чесночным маслом и посыпьте сверху тертым сыром пармезан.
Дайте кальцоне постоять в аэрогриле 5 минут, после чего достаньте. Подавайте теплыми.
Приготовили? Оцените рецепт
Оцените первым — поможете другим выбрать
Вопросы о приготовлении
Мини-пицца Кальцоне: сколько времени готовить?
Около 22 минут от начала готовки до подачи. Из них 10 мин уходит на подготовку продуктов и 12 мин на само приготовление.
На каких моделях Cosori можно приготовить этот рецепт?
Рецепт рассчитан на Dual Basket 8,5 л, TurboBlaze™ 6,0 л, Premium II Plus Air Fryer 6,2 л, Dual Blaze™ Smart Air Fryer 6,4 л, Smart Air Fryer CS158-AF 5,5л Black, Air Fryer Pro LE CAF-L501 4,7 л, Smart Air Fryer CAF-LI401S 3,8л, Air Fryer CP158-AF 5,5л.
Сколько получается порций и какая калорийность?
Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции. Вес одной порции 231 г. В одной порции 535 ккал, белки 21 г, жиры 22 г, углеводы 67 г.
