Цыпленок Корнишон с кукурузой и картофелем
1888 просмотров

Цыпленок Корнишон с кукурузой и картофелем

Удивить близких теперь очень просто - приготовьте целого цыпленка с картофелем и кукурузой у себя на кухне

Пищевая ценность:

На порцию | На 100 г

Калории
2070 кКал
Белки
78 грамм
Жиры
140 грамм
Углеводы
126 грамм
Время приготовления
21 минута
Сложность
Ингредиентов
10
Острота

Распространенный аллерген

лактоза, белки коровьего молока

Порции

Максимальное количество порций - 20

Вес одной порции - 1035 г

Ингредиенты:
  • Цыпленок корнишон 600-800 г (2 шт)
  • Сливочное масло 200,0 гр
  • Чесночный порошок 30,0 гр
  • Паприка 10,0 гр
  • Куркума 10,0 гр
  • Соль 10,0 гр
  • Перец 10,0 гр
  • Цедра апельсина один апельсин
  • Початки кукурузы, подваренные 2,0 шт
  • Картофель черри, подваренный 500,0 гр
Также потребуется
  • Пленка пищевая

Подходящие устройства:

Аэрогриль Cosori Air Fryer Pro LE CAF-L501 4,7 л
Аэрогриль Cosori Air Fryer Pro LE CAF-L501 4,7 л
Аэрогриль Cosori Smart Air Fryer CS158-AF 5,5л Black
Аэрогриль Cosori Smart Air Fryer CS158-AF 5,5л Black
Аэрогриль Cosori Dual Blaze™ Smart Air Fryer 6,4 л
Аэрогриль Cosori Dual Blaze™ Smart Air Fryer 6,4 л
Аэрогриль Cosori Premium II Plus Air Fryer 6,2 л
Аэрогриль Cosori Premium II Plus Air Fryer 6,2 л
Аэрогриль Cosori TurboBlaze™ 6,0 л
Аэрогриль Cosori TurboBlaze™ 6,0 л

Инструкция по приготовлению


1

Смешайте все сухие специи и добавьте сливочное масло. Получившуюся массу переложите в пищевую пленку и придайте форму колбаски. Уберите в холодильник.


2

Отодвиньте пальцами кожу от мяса в области груди, заранее подготовленное масло нарежьте кружочками и поместите под кожу цыплят.


3

Выберите программу "Preheat", установите температуру 180℃ и нажмите Старт/Пауза.


4

Поместите цыплят в аэрогриль, добавьте сверху сливочного масла.


5

Нарежьте кукурузу на 3 части и положите в аэрогриль. Картофель также выложите в корзину аэрогриля.


6

Установите температуру 180℃ и время 20 минут, нажмите Старт/Пауза.


7

Подавайте горячим.

Шеф-повар

Автор


Автор рецепта Александр Силаев

Александр Силаев

Шеф-повар

  • Победитель шоу «Молодые Ножи» на канале «Пятница»

  • Финалист шоу «Кондитер» на канале «Пятница»

  • Повар-Кондитер 4 разряда


Все авторы