
Жареные огуречные чипсы
Непривычный и интересный вариант закуски, который понравится любителям чипсов и не только!
Распространенный аллерген
аллерген f75 (яичный желток, вителлин), глютен, аллерген f1 (яичный белок)
Порции
Максимальное количество порций - 20
Вес одной порции - 211 г
Ингредиенты:
- Мука 60,0 гр
- Яйцо, взбитое 2,0 шт
- Панировочные сухари 180,0 гр
- Морская соль 1,0 ч.л.
- Паприка 1,0 ч.л.
- Кайенский перец 0,125 ч.л.
- Тонко нарезанные маринованные огурцы 25 ломтиков
- Масло в спрее по вкусу
Подходящие устройства:
Инструкция по приготовлению
Поместите сетчатый противень в корзину аэрогриля Cosori.
Выберите программу «Preheat», установите температуру 200°C, затем нажмите Старт/Пауза для предварительного разогрева.
Создайте панировочную станцию: в одну миску насыпьте муку, в другую положите взбитые яйца, в третью - панировочные сухари, соль, паприку и кайенский перец.
Обмакните каждый ломтик огурца в муку, затем в яйцо, а потом в панировочные сухари.
Выложите огурцы на предварительно разогретый сетчатый противень и сбрызните их маслом.
Выберите программу «Steak», установите температуру 200°C и время 6 минут, затем нажмите Старт/Пауза.
Переверните огурцы и снова сбрызните их маслом в середине времени приготовления. Напоминание о встряхивании даст вам знать, когда это сделать.
Достаньте жареные чипсы из огурцов, когда они будут готовы, и подавайте к столу.