Фахитас с грибами
178 просмотров

Фахитас с грибами

Такое овощное ассорти с грибами может быть и гарниром, и основным блюдом легкого ужина.

Калории
185 кКал
Белки
4 грамм
Жиры
12 грамм
Углеводы
15 грамм
Пищевая ценность на одну порцию
Время приготовления
25 минут
Сложность
Ингредиентов
13
Острота

Распространенный аллерген

Не содержит аллергенов

Порции

Максимальное количество порций - 20

Вес одной порции - 255 г

Ингредиенты:
  • Грибы портобелло с удаленными жабрами, нарезанные полосками толщиной 5 мм 2,0 шт
  • Болгарский перец любого цвета, без ребер, нарезанный ломтиками толщиной 5 мм 2,0 шт
  • Красный лук, тонко нарезанный 0,5 шт
  • Зубчик чеснока, измельченный 3,0 шт
  • Халапеньо, очищенный от семян и измельченный 0,5 шт
  • Нейтральное масло 2,0 ст.л.
  • Цедра и сок лайма два лайма
  • Сушеный орегано 2,0 ч.л.
  • Морская соль 2,0 ч.л.
  • Молотый кориандр 1,0 ч.л.
  • Паприка 1,0 ч.л.
  • Теплые тортильи (пшеничные или кукурузные) для подачи
  • Дольки лайма для подачи

Подходящие устройства:

Аэрогриль Cosori Dual Blaze™ Smart Air Fryer 6,4 л
Аэрогриль Cosori Dual Blaze™ Smart Air Fryer 6,4 л
Аэрогриль Cosori Premium II Plus Air Fryer 6,2 л
Аэрогриль Cosori Premium II Plus Air Fryer 6,2 л

Инструкция по приготовлению


1

Поместите сетчатый противень в корзину аэрогриля Cosori.


2

Выберите программу «Preheat», установите температуру 200°C, затем нажмите Старт/Пауза для предварительного разогрева.


3

Соедините нарезанные грибы, болгарский перец, лук, чеснок, халапеньо, масло, цедру и сок лайма, орегано, соль, кориандр и паприку в большой миске и хорошо перемешайте.


4

Поместите овощи на предварительно разогретый сетчатый противень.


5

Выберите программу «Veggies», установите температуру 200°C, затем нажмите Старт/Пауза для предварительного разогрева.


6

Встряхните овощи в середине времени приготовления. Напоминание о встряхивании даст вам знать, когда это сделать.


7

Достаньте овощи, когда они будут готовы, и подавайте их с тортильями и дольками лайма.