Фахитас с курицей
Куриное филе маринуется в специях и соке лайма, а затем обжаривается в аэрогриле до золотистой корочки.
Пищевая ценность:
На порцию | На 100 г
Распространенный аллерген
Не содержит аллергенов
Порции
Максимальное количество порций - 20
Вес одной порции - 310 г
Ингредиенты:
- Масло виноградных косточек 1,0 ч.л.
- Красный лук 0,5 шт
- Луковица 0,5 шт
- Перец болгарский 3,0 шт
- Соль 2,5 ч.л.
- Молотый черный перец 1,5 ч.л.
- Молотый тмин 0,25 ч.л.
- Паприка 0,25 ч.л.
- Молотый кориандр 0,25 ч.л.
- Бескостная куриная грудка без кожи 450,0 гр
- Зубчик чеснока, раздавленный 2,0 шт
- Тортилья 8 шт., по желанию
Подходящие устройства:
Инструкция по приготовлению
Выберите программу “Sauté” на мультишефе Cosori, установите высокий температурный режим и время 18 минут, затем нажмите Start.
Налейте масло в чашу мультишефа, затем добавьте нарезанный полосками лук и обжарьте его до мягкости, около 5 минут. Добавьте нарезанный полосками перец и жарьте еще 5 минут, затем достаньте лук и перец.
Соедините соль, перец и специи в небольшой миске.
Положите нарезанную полосками курицу в чашу мультишефа и обжарьте с обеих сторон, затем добавьте чеснок и обжаривайте до появления аромата. Добавьте перец, лук и приправы обратно в чашу, перемешайте.
Обжаривайте до полной готовности курицы, примерно 8-10 минут. По окончании приготовления нажмите кнопку Cancel.
Переложите фахитас на большое сервировочное блюдо и подавайте с подогретыми тортильями.
