Говядина в можжевеловом маринаде
Все самое вкусное – хорошо забытое старое! Этот рецепт мы нашли в старинной книге и остались от него в восторге!
9 ингредиентов
6 минут 
2 персоны
198
Ингредиенты
·
2 говяжьих стейка
·
2 ч.л. сушеного базилика
·
50 мл белого винного уксуса
·
Сок ½ лимона
·
Две веточки свежего эстрагона, рубленных
·
1 ч.л. соли
·
Несколько горошков черного перца, дробленых
·
Несколько горошков перца кубебы, дробленых
·
1 ч.л. можжевеловых ягод, дробленых
Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Смешайте в отдельной миске все ингредиенты кроме мяса. Покройте мясо маринадом и оставьте в холодильнике на 12 часов.
Шаг 2
Достаньте мясо из холодильника за 30 минут до начала приготовления.
Шаг 3
Поместите сетчатый противень в корзину аэрогриля Cosori.
Шаг 4
Выберите программу “Preheat”, установите температуру 205℃, затем нажмите Старт/Пауза.
Шаг 5
Поместите стейки на предварительно разогретый сетчатый противень. Полейте частью маринада.
Шаг 6
Выберите программу “Steak” или установите вручную температуру 205℃ и время 6 минут, затем нажмите Старт/Пауза.
Шаг 7
Переверните стейки в середине времени приготовления и снова полейте их маринадом.
Шаг 8
Подавайте горячим.
Подходящий аэрогриль
Аэрогриль Cosori Dual Blaze™ Smart Air Fryer 6,4 л
Аэрогриль Cosori Premium II Plus Air Fryer 6,2 л
Аэрогриль Cosori TurboBlaze™ 6,0 л
Удивите своих близких новыми блюдами из аэрогриля!
Подписывайтесь на обновления рецептов и становитесь настоящими шеф-поварами на своей кухне
Отправляя данные, Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности