Стейк Нью-Йорк с травами

У себя дома можно с легкостью приготовить мясо “как в ресторане”, ведь в случае со стейком это не требует особых усилий. Мягкое, сочное мясо в тонкой корочке с нежным и ароматным соусом – идеальный вариант на обед или ужин!
Стейк Нью-Йорк с травами
Ингредиенты   8 ингредиентов
Время приготовления   12 минут
Количество персон   2 персоны
707
Ингредиенты
2 (340 г) стриплойн стейка Нью-Йорк
Морская соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
60 г несоленого сливочного масла комнатной температуры
2 зубчика чеснока, раздавленного
2 веточки свежего тимьяна
1 веточка свежего розмарина
Морская соли (хлопьями), для подачи
Инструкция по приготовлению

ДОСТАНЬТЕ стейки из холодильника за 30 минут до начала приготовления. Промокните стейки бумажным полотенцем и приправьте их с обеих сторон морской солью и черным перцем. 

ПОМЕСТИТЕ стейки непосредственно в корзину умного аэрогриля Cosori, вынув предварительно сетчатый противень.

ВЫБЕРИТЕ программу Steak (Стейк). Нажмите кнопку “Старт/Пауза”.

ПЕРЕВЕРНИТЕ стейки через некоторое время и выложите половину сливочного масла, один зубчик чеснока и одну веточку тимьяна на каждый стейк. Снова выберите режим Steak и нажмите "Старт/Пауза".

ПЕРЕЛОЖИТЕ стейки на тарелку и полейте их маслом с травами. Дайте стейкам пропитаться в течение 5 минут, затем нарежьте их поперек волокон и подавайте к столу с хлопьями морской соли.

Подходящий аэрогриль
Удивите своих близких новыми блюдами из аэрогриля!
Удивите своих близких новыми блюдами из аэрогриля!
Подписывайтесь на обновления рецептов и становитесь настоящими шеф-поварами на своей кухне
Получи скидку
Отправляя данные, Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности