Грибные шляпки, фаршированные салями

ОТРЕЖЬТЕ ножки грибов от шляпок. Измельчите их и отложите в сторону.

ОПУСТОШИТЕ ложкой шляпки шампиньонов, чтобы получилось место для начинки.

ПОСТАВЬТЕ сковороду на средний огонь и дайте нагреться. Добавьте оливковое масло,измельченные ножки грибов, нарезанный кубиками лук. Пожарьте в течение 5 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще около минуты. После еще добавьте итальянские колбаски и готовьте до подрумянивания, около 5 минут. Дайте настояться.

СМЕШАЙТЕ обжаренные грибы с колбасками с панировочными сухарями, добавьте моцареллу, пармезан и петрушку. Посолите, поперчите по вкусу.

Полученной смесью НАЧИНИТЕ грибы доверху и посыпьте сверху сыром моцарелла.

СБРЫЗНИТЕ грибы сверху остатками масла.

ВЫБЕРИТЕ режим PREHEAT (ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ) на аэрогриле Cosori, установите температуру 160°C, и дайте ему нагреться.

ПОМЕСТИТЕ  фаршированные грибы в предварительно разогретый  аэрогриль.

ГОТОВЬТЕ грибы при 160°C в течение 12 минут, пока сыр не станет золотисто-коричневым и не начнет пузыриться.