Картофель фри
74731 просмотр

Картофель фри

Такого фри дома вы еще не ели. И если традиционно картофель фри готовится в масляном фритюре, то этот без добавления масла вообще. Минимум - для вкуса перед тем, как вы поместили картофель в чашу. Всего за 25 минут вы получите сытную и вкусную соломку, насыщенную ароматами трав и специй.

Калории
150 кКал
Белки
3 грамм
Жиры
4 грамм
Углеводы
24 грамм
Пищевая ценность на одну порцию
Время приготовления
58 минут
Сложность
Ингредиентов
7
Острота

Распространенный аллерген

Не содержит аллергенов

Порции

Максимальное количество порций - 20

Вес одной порции - 404 г

Ингредиенты:
  • Крупные клубни картофеля 2 шт.
  • Холодная вода для замачивания 1,0 л
  • Масло 15,0 мл
  • Чесночный порошок 1,0 ч.л.
  • Паприка 0,5 ч.л.
  • Соль и перец По вкусу
  • Кетчуп или ранч для подачи

Подходящие устройства:

Аэрогриль Cosori Air Fryer Pro LE CAF-L501 4,7 л
Аэрогриль Cosori Air Fryer Pro LE CAF-L501 4,7 л
Аэрогриль Cosori Smart Air Fryer CS158-AF 5,5л Black
Аэрогриль Cosori Smart Air Fryer CS158-AF 5,5л Black
Аэрогриль Cosori Dual Blaze™ Smart Air Fryer 6,4 л
Аэрогриль Cosori Dual Blaze™ Smart Air Fryer 6,4 л

Инструкция по приготовлению


1

Нарежьте картофель соломкой размером 7х2 см и замочите в воде на 15 минут.


2

Слейте картофель, промойте холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.


3

Добавьте масло и специи к картофелю, хорошо перемешайте.


4

Выберите программу "Preheat" на аэрогриле Cosori, установите температуру 195°C, и нажмите кнопку Старт/Пауза.


5

Поместите картофель в предварительно нагретый аэрогриль.


6

Выберите программу "Fries", установите время 28 минут и нажмите кнопку Старт/Пауза. Встряхните корзину на середине времени приготовления - функция уведомления Shake сообщит вам об этом.


7

Достаньте корзину по окончании приготовления и приправьте картошку фри солью и перцем.


8

Подавайте блюдо к столу с кетчупом или соусом Ранч.