

Креветки «Катаифи»
Креветки в необычном обрамлении – в паутинке из теста фило! Вкусная закуска, которая украсит стол и удивит ваших гостей.
Распространенный аллерген
аллерген f75 (яичный желток, вителлин), лактоза, белки коровьего молока, аллерген f24 (креветки)
Порции
Максимальное количество порций - 20
Вес одной порции - 169 г
Ингредиенты:
- Креветки свежемороженые 8,0 шт
- Желток 1,0 шт
- Молоко 100,0 мл
- Мука 50,0 гр
- Тесто фило 50,0 гр
- Шпажки или шампуры
Подходящие устройства:
Инструкция по приготовлению
Разморозьте креветки, затем очистите.
Поместите сетчатый противень в корзину аэрогриля Cosori. Выберите программу "Preheat", установите температуру 190°C, затем нажмите Старт/Пауза.
Смешайте яйцо и молоко. Тесто фило нарежьте соломкой.
Насадите креветки на шпажки.
Обваляйте креветки в муке, затем – в смеси и намотайте на них тесто.
Поместите креветки на предварительно разогретый сетчатый противень.
Установите температуру 190°C и время 6 минут, затем нажмите Старт/Пауза.
Подавайте горячими.