Куриное филе в кефире

Шаг 1

Вставьте сетчатый противень в корзину аэрогриля Cosori.

Шаг 2

Положите в большую миску куриное филе, кефир, ¾ ч.л. молотого красного перца, ¾ ч. л. молотого черного перца, 1,5 ч. л. соли, сушеный укроп, луковый и чесночный порошок.

Шаг 3

Накройте миску и поставьте замаринованную курицу в холодильник на 4–6 часов.

Шаг 4

Насыпьте муку, ¼ ч.л. молотого красного перца, ¼ ч.л. кайенского перца и петрушку в первую миску среднего размера. Положите яйца во вторую миску среднего размера и взбейте. Насыпьте панировочные сухари, 1 ч.л. соли и ¼ ч.л. молотого черного перца в третью миску среднего размера.

Шаг 5

Выберите программу "Preheat", установите температуру 195°С и нажмите Старт/пауза.

Шаг 6

Очистите каждый кусок куриного филе от маринада и обваляйте сначала в муке, затем в яичной смеси, а потом в панировочных сухарях. Стряхните с филе лишние крошки. Повторите для каждого куска филе, а затем сбрызните мясо с обеих сторон маслом из спрея.

Шаг 7

Положите куски куриного филе на разогретый сетчатый противень одним слоем. Потребуется готовить мясо несколькими партиями.

Шаг 8

Установите температуру 195°С, время 12 минут. Нажмите Shake и затем - Старт/Пауза.

Шаг 9

Переверните куски филе в середине процесса приготовления. Напоминание о встряхивании сообщит вам, когда это сделать.

Шаг 10

Достаньте куриное филе, когда оно будет готово. Подавайте к столу с соусом по вкусу.