Острые флаутас с курицей
877 просмотров

Острые флаутас с курицей

Мексиканские трубочки из тортильи с начинкой из куриной грудки.

Калории
1310 кКал
Белки
67 грамм
Жиры
34 грамм
Углеводы
181 грамм
Пищевая ценность на одну порцию
Время приготовления
48 минут
Сложность
Ингредиентов
14
Острота

Распространенный аллерген

лактоза, белки коровьего молока, аллерген f25 (томаты)

Порции

Максимальное количество порций - 20

Вес одной порции - 830 г

Ингредиенты:
  • Большая куриная грудка 1,0 шт
  • Соль и перец По вкусу
  • Оливковое масло 1,0 ст.л.
  • Маленькая луковица (нарезанная) 0,5 шт.
  • Мелко порезанный зубчик чеснока 1,0 шт
  • Зира 1,0 ч.л.
  • Кайенский перец щепотка
  • Перец чили, нарезанный кубиками 110,0 гр
  • Острый соус сальса 450,0 гр
  • Свежая кинза 30,0 гр
  • Лайм 1,0 шт
  • Нарезанный чеддар и острый полутвердый сыр («Пеппер Джек») 125,0 гр
  • Тортильи диаметром 15 см 8,0 шт
  • Масло авокадо в спрее по вкусу

Подходящие устройства:

Аэрогриль Cosori Air Fryer Pro LE CAF-L501 4,7 л
Аэрогриль Cosori Air Fryer Pro LE CAF-L501 4,7 л

Инструкция по приготовлению


1

Посыпьте куриную грудку солью и перцем.


2

Выберите программу "Preheat" и нажмите кнопку Старт/Пауза.


3

Положите курицу в разогретую корзину аэрогриля.


4

Выберите программу "Chicken" и нажмите кнопку Старт/Пауза.. После приготовления дайте курице полностью остыть, затем нарежьте на маленькие куски.


5

Разогрейте на среднем огне большую сковородку. Добавьте оливковое масло и лук, обжарьте в течение 5 минут. Добавьте чеснок, зиру, кайенский перец и чили, обжаривайте еще 3 минуты. Затем добавьте соус сальса, курицу, кинзу, сок лайма и сыр. Перемешивайте, пока сыр не растает. Добавьте соль и перец по вкусу.


6

Выложите полную столовую ложку получившейся смеси посередине первой тортильи. Плотно оберните начинку тортильей и закрепите зубочисткой. Такую же процедуру повторите с остальными тортильями.


7

Выберите программу "Preheat", установите температуру 205°С и нажмите Старт/Пауза.


8

Сбрызните флаутас маслом авокадо и положите их в разогретую корзину аэрогриля.


9

Установите время приготовления 8 минут и температуру 205°C, затем нажмите Старт/Пауза.


10

Подавайте флаутас к столу с любимым соусом.