COSORI
/
Книга рецептов
/
Острые флаутас с курицей

Острые флаутас с курицей

Мексиканские трубочки из тортильи с начинкой из куриной грудки.

14 ингредиентов

33 минуты

2 персоны

481

Ингредиенты

1 большая куриная грудка

Соль и перец по вкусу

1 ст.л. оливкового масла

½ маленькой луковицы (нарезанной)

1 мелко порезанный зубчик чеснока

1 ч.л. зиры

Щепотка кайенского перца

110 г перца чили, нарезанного кубиками

450 г острого соуса сальса

30 г свежей кинзы

1 лайм

125 г нарезанного чеддара и острого полутвердого сыра («Пеппер Джек»)

8 тортилий диаметром 15 см

Масло авокадо в спрее

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Посыпьте куриную грудку солью и перцем.

Шаг 2

Выберите программу "Preheat" и нажмите кнопку Старт/Пауза.

Шаг 3

Положите курицу в разогретую корзину аэрогриля.

Шаг 4

Выберите программу "Chicken" и нажмите кнопку Старт/Пауза.. После приготовления дайте курице полностью остыть, затем нарежьте на маленькие куски.

Шаг 5

Разогрейте на среднем огне большую сковородку. Добавьте оливковое масло и лук, обжарьте в течение 5 минут. Добавьте чеснок, зиру, кайенский перец и чили, обжаривайте еще 3 минуты. Затем добавьте соус сальса, курицу, кинзу, сок лайма и сыр. Перемешивайте, пока сыр не растает. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 6

Выложите полную столовую ложку получившейся смеси посередине первой тортильи. Плотно оберните начинку тортильей и закрепите зубочисткой. Такую же процедуру повторите с остальными тортильями.

Шаг 7

Выберите программу "Preheat", установите температуру 205°С и нажмите Старт/Пауза.

Шаг 8

Сбрызните флаутас маслом авокадо и положите их в разогретую корзину аэрогриля.

Шаг 9

Установите время приготовления 8 минут и температуру 205°C, затем нажмите Старт/Пауза.

Шаг 10

Подавайте флаутас к столу с любимым соусом.

Подходящий аэрогриль