Шоколадное печенье

Домашние печенья, которые можно уплетать с мороженым! Простые и быстрые в приготовлении, с ярким вкусом и ароматом.

10 ингредиентов

16 минут

3 персоны

220

Ингредиенты

—

300 гр. пшеничной муки

—

1 ¼ ч.л. пищевой соды

—

1 ч.л. соли

—

200 гр. сливочного масла

—

140 гр. белого сахара

—

90 гр. коричневого сахара

—

2 яйца

—

½ ч. л.. ванили

—

300 гр. шоколада

—

Мороженое по вашему выбору, для начинки

Инструкция по приготовлению

ШАГ 1

Смешать муку, пищевую соду и соль в миске. Отложить в сторону.

ШАГ 2

Взбить яйца вилкой и добавить ваниль.

ШАГ 3

Размягченное сливочное масло и сахар взбить миксером 5 минут. Аккуратно влить в смесь взбитый яйца.

ШАГ 4

Продолжая взбивать, добавить смесь муки, а затем измельченный шоколад. Взбить до однородной массы.

ШАГ 5

Разделите тесто для печенья на 3 равные части.

ШАГ 6

Смажьте форму для пиццы маслом и присыпьте немного мукой.

ШАГ 7

Раскатайте тесто в шарики. Один шарик положите в форму и равномерно разомните руками по всей площади формы.

ШАГ 8

Разогрейте аэрогриль Cosori до 165°С. Поставьте форму с тестом в разогретый аэрогриль. Выпекайте тесто при температуре 165°С 14 минут.

ШАГ 9

Проверьте готовность теста с помощью зубочистки. Если тесто прилипает к зубочистке, то оставьте готовиться еще на 2 минуты.

ШАГ 10

После готовности, извлеките форму с тестом из аэрогриля. Поставьте на металлическую подставку или силиконовый коврик из набора аксессуаров Cosori и оставьте остыть на 5 минут.

ШАГ 11

Извлеките печенье из формы на сервировочную тарелку, добавьте мороженое или другую начинку. Подавайте к столу.

Подходящий аэрогриль