Соус Дип из жареных помидоров и белой фасоли
Прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Вариантов его приготовления несколько, попробуйте этот – вам понравится!
Пищевая ценность:
На порцию | На 100 г
Распространенный аллерген
глютен
Порции
Максимальное количество порций - 20
Вес одной порции - 220 г
Ингредиенты:
- Помидоры черри 350,0 гр
- Оливковое масло 2,5 ст.л.
- Зубчик чеснока, тонко нарезанный 2,0 шт
- Сушеный тимьян 2,0 ч.л.
- Белая фасоль, слитая и промытая 1 банка
- Сок и цедра лимона 1 лим.
- Соль По вкусу
- Паприка для гарнира
- Чипсы из лаваша для подачи
Подходящие устройства:
Инструкция по приготовлению
Поместите сетчатый противень в корзину аэрогриля Cosori.
Выберите программу “Preheat”, установите температуру 220°C, затем нажмите Старт/Пауза.
Поместите помидоры, ½ столовой ложки оливкового масла, чеснок и тимьян в миску и перемешайте.
Поместите томатную смесь на предварительно разогретый сетчатый противень.
Выберите программу “Roast”, установите температуру 220°C и время 5 минут, затем нажмите Старт/Пауза.
Переложите помидоры в миску, когда будут готовы, и отложите в сторону.
Поместите фасоль, оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла и 2 чайные ложки лимонной цедры и сока в чашу кухонного комбайна с насадкой-лезвием и смешайте до получения гладкой и кремообразной массы. Приправьте по вкусу солью и лимонным соком по желанию, затем переложите в сервировочную миску.
Подавайте дип из белой фасоли с запеченными помидорами, посыпанными сверху паприкой, и чипсами из лаваша на гарнир.
