Безглютеновые миндальные маффины
477 просмотров

Безглютеновые миндальные маффины

Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, то эти маффины – точно то, что вы искали! Минимум ингредиентов, максимум вкуса!

Калории
485 кКал
Белки
16 грамм
Жиры
38 грамм
Углеводы
23 грамм
Пищевая ценность на одну порцию
Время приготовления
15 минут
Сложность
Ингредиентов
8
Острота

Распространенный аллерген

аллерген f75 (яичный желток, вителлин), аллерген f20 (миндаль), аллерген f1 (яичный белок)

Порции

Максимальное количество порций - 20

Вес одной порции - 112 г

Ингредиенты:
  • Миндальная мука мелкого помола 200,0 гр
  • Яйцо куриное 2,0 шт
  • Мед 60,0 мл
  • Оливковое масло 2,0 ст.л.
  • Миндальный экстракт 1,0 ст.л.
  • Разрыхлитель 1,0 ч.л.
  • Пищевая сода 0,5 ч.л.
  • Соль 0,25 ч.л.
Также потребуется
  • Контейнер для яиц или кексов
  • Формочки для маффинов

Подходящие устройства:

Аэрогриль Cosori TurboBlaze™ 6,0 л
Аэрогриль Cosori TurboBlaze™ 6,0 л

Инструкция по приготовлению


1

Перемешайте все ингредиенты в миске среднего размера до однородности.


2

Сбрызните внутреннюю поверхность 8-ми формочек для маффинов маслом из спрея, затем с помощью ложки для мороженого наполните каждую формочку тестом.


3

Поместите сетчатый противень в корзину аэрогриля Cosori, а затем поставьте на него наполненные формы для кексов.


4

Выберите программу “Bake” или установите вручную температуру 160°C и время 10 минут, затем нажмите Старт/Пауза.


5

Достаньте маффины, когда будут готовы, и подавайте.