Чипсы из кабачков
4618 просмотров

Чипсы из кабачков

Кабачки в сырном кляре, с хрустящей корочкой и нежным вкусом. Вас не оторвешь от этого блюда!

Пищевая ценность:

На порцию | На 100 г

Калории
223 кКал
Белки
11 грамм
Жиры
6 грамм
Углеводы
40 грамм
Время приготовления
18 минут
Сложность
Ингредиентов
10
Острота

Распространенный аллерген

аллерген f75 (яичный желток, вителлин), лактоза, белки коровьего молока, глютен, аллерген f1 (яичный белок)

Порции

Максимальное количество порций - 20

Вес одной порции - 381 г

Ингредиенты:
  • Средние кабачки 2,0 шт
  • Пшеничная мука 60,0 гр
  • Соль 3,0 ч.л.
  • Черный перец щепотка
  • Яйцо куриное 2,0 шт
  • Молоко 15,0 мл
  • Панировочные сухари панко 85,0 гр
  • Тертый сыр пармезан 25,0 гр
  • Масло в спрее по вкусу
  • Соус ранч для подачи

Подходящие устройства:

Аэрогриль Cosori Smart Air Fryer CS158-AF 5,5л Black
Аэрогриль Cosori Smart Air Fryer CS158-AF 5,5л Black

Инструкция по приготовлению


1

Нарежьте кабачки на полоски толщиной 2 см.


2

Смешайте муку, соль и перец в одной миске. Взбейте вместе яйцо и молоко в другой таре. Смешайте панировочные сухари и сыр пармезан в третьей таре.


3

Обваляйте каждый кусочек кабачка в муке, затем обмакните в яйце и обваляйте в панировочных сухарях. Дайте немного подсохнуть.


4

Выберите программу "Preheat", установите температуру 175°С и нажмите кнопку Старт/Пауза.


5

Выложите кабачки в аэрогриль и сбрызните маслом.


6

Выберите программу "Frozen", установите время 8 минут и нажмите кнопку Старт/Пауза.


7

Встряхните корзину в середине времени приготовления. Напоминание о встряхивании сообщит вам, когда это сделать.


8

Подавайте блюдо к столу соусом Ранч.