Колбаски и сосиски в аэрогриле: 9 рецептов и режимы

Колбаски в аэрогриле не лопаются и не пригорают — жир стекает вниз. В подборке братвурст с картофелем, сосиски в тесте, хот-доги, французские колбаски с соусом Робер. Указаны время и температура для сырых и для варёно-копчёных.

Колбаски в аэрогриле готовят 12–15 минут при 195 °C, а готовые сосиски и хот-доги — 6–7 минут. Братвурст с перцем и картофелем идёт в два этапа: 6 минут при 200 °C и ещё 12 минут при 180 °C. В подборке 9 рецептов — от сосисок в тесте до французских колбасок с соусом Робер.

Рецепты подборки

Частые вопросы

Сколько готовить колбаски в аэрогриле?

Сырые свиные колбаски — 12–15 минут при 195 °C с одним встряхиванием корзины. Братвурст с овощами держат дольше: 6 минут при 200 °C, затем 12 минут при 180 °C.

Сколько готовить сосиски в аэрогриле?

Готовые сосиски и хот-доги — 6 минут на программе Steak. Варёно-копчёным нужно только прогреться и подрумяниться, поэтому время вдвое меньше, чем у сырых колбасок.

Как приготовить колбаски в аэрогриле?

Выложите колбаски в один слой на разогретый сетчатый противень и запустите 12–15 минут при 195 °C, встряхнув корзину в середине. Перец и лук можно закладывать вместе с колбасками.

Сколько готовить сосиски в тесте в аэрогриле?

Классические сосиски в тесте — 10 минут при 205 °C, вариант «Pigs in a Blanket» на тонком тесте — 7 минут при 170 °C. Время задаёт тесто, а не сосиска.