Сливочные пирожные с клубникой

Шаг 1

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. Добавьте к муке кусочки масла и с помощью блендера или руками измельчите смесь в крупную крошку. К полученной смеси добавьте нарезанную клубнику.

Шаг 2

Взбейте в отдельной таре жирные сливки, 1 яйцо и ванильный экстракт.

Шаг 3

Смешайте полученные сливочную смесь с мучной, перемешайте до однородной массы, затем раскатайте тесто толщиной 3-4 см.

Шаг 4

Нарежьте тесто на равные части, выложите их в форму для печенья. Затем смажьте все пирожные яичной смесью. Дайте настояться.

Шаг 5

Выберите программу "Preheat" на аэрогриле Cosori, установите температуру 175°C, и нажмите кнопку Старт/Пауза.

Шаг 6

Выстелите на предварительно разогретую корзину аэрогриля бумагу для выпечки и сверху выложите пирожные.

Шаг 7

Готовьте пирожные 12 минут при температуре 175°C до золотистого цвета.