Кусочки курицы в панировке
Сюда подойдут и куриная голень, и бедрышки, и крылья. А еще это отличная и очень вкусная идея к обеденному столу.
Пищевая ценность:
На порцию | На 100 г
Распространенный аллерген
лактоза, белки коровьего молока
Порции
Максимальное количество порций - 20
Вес одной порции - 285 г
Ингредиенты:
- Куриные ножки 4,0 шт
- Куриные бедрышки на кости, с кожей 2,0 шт
- Простокваша 220,0 мл
- Пшеничная мука 180,0 гр
- Чесночный порошок щепотка
- Луковый порошок щепотка
- Паприка щепотка
- Белый или черный перец щепотка
- Соль щепотка
- Масло 40,0 мл
- Масло в спрее по вкусу
Подходящие устройства:
Инструкция по приготовлению
Смешайте куриные ножки, бедра и простоквашу в пакете на молнии. Маринуйте в течение 1-1,5 часов.
Смешайте в миске муку, специи и соль. Замаринованную курицу хорошо обваляйте в муке, затем поместите на решетку охладиться на 15 минут.
Выберите программу "Preheat" на аэрогриле Cosori, установите температуру 195°C, и нажмите кнопку Старт/Пауза.
Обмакните кулинарную кисточку в масло и аккуратно смажьте куриные ножки и бедрышки с каждой стороны. Поместите мясо в предварительно разогретый аэрогриль.
Выберите программу "Курица" и нажмите кнопку Старт/Пауза.
Переверните курицу в середине приготовления и сбрызните маслом из спрея.
Дайте остыть 5 минут после приготовления, затем подавайте к столу.
