Лимонный кекс

ПРОСЕЙТЕ вместе муку, сахар, разрыхлитель и соль в миску. Оставьте.
ДОБАВЬТЕ размягченное сливочное масло в электрический миксер и взбивайте до легкой и воздушной консистенции. Добавьте к маслу сахар и продолжайте взбивать.
СМЕШАЙТЕ мучную смесь со сливочным маслом и взбейте миксером. Добавьте яйцо, лимонный сок и цедру лимона, и не прекращая взбивать смесь, медленно вливайте простоквашу. Когда тесто будет готово, дайте ему немного настояться.
ПОЛОЖИТЕ готовое тесто в смазанную жиром мини-форму для хлеба.
ВЫБЕРИТЕ режим PREHEAT (ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ) на аэрогриле Cosori, установите температуру 160°C, и нажмите кнопку СТАРТ/ПАУЗА.
ПОМЕСТИТЕ кекс в предварительно разогретый аэрогриль.
ВЫБЕРИТЕ режим ХЛЕБ, установите время на 30 минут и нажмите кнопку СТАРТ/ПАУЗА.

