Лимонный кекс
Шаг 1
Просейте вместе муку, сахар, разрыхлитель и соль в миску. Отложите пока.
Шаг 2
Добавьте размягченное сливочное масло в чашу миксера и взбивайте до легкой и воздушной консистенции. Добавьте к маслу сахар и продолжайте взбивать.
Шаг 3
Смешайте мучную смесь со сливочным маслом и взбейте миксером. Добавьте яйцо, лимонный сок и цедру лимона, и не прекращая взбивать смесь, медленно вливайте простоквашу. Когда тесто будет готово, дайте ему немного настояться.
Шаг 4
Положите готовое тесто в смазанную жиром мини-форму для выпечки кексов.
Шаг 5
Выберите программу "Preheat", установите температуру 160°С и нажмите кнопку Старт/Пауза.
Шаг 6
Поместите форму с кексов в предварительно разогретый аэрогриль.
Шаг 7
Выберите программу "Bread", установите время 30 минут и нажмите кнопку Старт/Пауза.