Лимонные маффины с черникой

СМЕШАЙТЕ лимонный сок и кокосовое молоко в небольшой миске. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. В третьей посуде смешайте сахар, кокосовое масло, цедру лимона и ванильный экстракт.
СОЕДИНИТЕ все смеси в одной таре и хорошо перемешайте до получения однородной массы. Аккуратно всыпьте чернику и перемешайте.
ВЫБЕРИТЕ режим PREHEAT (ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ) на аэрогриле Cosori, установите температуру 150°C, и нажмите кнопку СТАРТ/ПАУЗА.
СМАЖЬТЕ формочки для маффинов кулинарным спреем и наливайте тесто до заполнения на 3/4.
ПОМЕСТИТЕ формочки для маффинов в предварительно разогретый аэрогриль. Выберите режим ДЕСЕРТЫ, установите время на 15 минут и нажмите кнопку СТАРТ/ПАУЗА.
ВЫТАЩИТЕ маффины после приготовления и дайте им немного остыть. Затем подавайте блюдо к столу.

