Мясной рулет с начинкой “Птичье молоко”
Сытный и вкусный мясной рулет может стать как основным блюдом, так и дополнительным и обязательно – украшением стола.
Пищевая ценность:
На порцию | На 100 г
Распространенный аллерген
аллерген f75 (яичный желток, вителлин), лактоза, белки коровьего молока, глютен, аллерген f1 (яичный белок)
Порции
Максимальное количество порций - 20
Вес одной порции - 263 г
Ингредиенты:
- Мясной фарш 500-600 г
- Сырое яйцо 1,0 шт
- Яйца, вареные вкрутую 4,0 шт
- Панировочные сухари 30,0 гр
- Молоко 100,0 мл
- Соль и специи По вкусу
- Сыр 100,0 гр
- Бумага для выпечки
Подходящие устройства:
Инструкция по приготовлению
Натрите на мелкой терке вареные яйца и сыр.
Фарш, сырое яйцо, панировочные сухари и молоко хорошо перемешайте с помощью миксера или руками. Разделите на две части.
Выберете программу “Preheat” на аэрогриле Cosori, установите температуру 180°С, затем нажмите Старт/Пауза.
Положите каждую половину фарша на лист пергамента и раскатайте ровным слоем толщиной 8-10 мм. Сверху равномерно разложите начинку и скрутите с помощью пергамента.
Выложите рулеты на предварительно разогретый сетчатый противень.
Выпекайте рулет в аэрогриле 25 минут при температуре 180°С.
Приготовили? Оцените рецепт
Оцените первым — поможете другим выбрать
Вопросы о приготовлении
Мясной рулет с начинкой “Птичье молоко”: сколько времени готовить?
Около 35 минут от начала готовки до подачи. Из них 10 мин уходит на подготовку продуктов и 25 мин на само приготовление.
На каких моделях Cosori можно приготовить этот рецепт?
Рецепт рассчитан на Smart Air Fryer CAF-LI401S 3,8л, Air Fryer Pro LE CAF-L501 4,7 л, Smart Air Fryer CS158-AF 5,5л Black, Dual Blaze™ Smart Air Fryer 6,4 л, Premium II Plus Air Fryer 6,2 л, TurboBlaze™ 6,0 л, Air Fryer CP158-AF 5,5л, Turbo Tower Pro 10,8 л.
Сколько получается порций и какая калорийность?
Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции. Вес одной порции 264 г. В одной порции 597 ккал, белки 40 г, жиры 44 г, углеводы 8 г.
