Палтус с песто в хрустящей панировке
Вкусная и нежная рыба с хрустящей корочкой. Приготовьте её в аэрогриле Cosori, чтобы получить не только удивительный вкус, но и максимум пользы.
Пищевая ценность:
На порцию | На 100 г
Распространенный аллерген
лактоза, белки коровьего молока, глютен
Порции
Максимальное количество порций - 20
Вес одной порции - 202 г
Ингредиенты:
- Филе палтуса (толщиной 2,5 см) 2 шт.
- Соль и перец По вкусу
- Панировочные сухари панко 30,0 гр
- Лимонная цедра половина лимона
- Соус песто 1,0 ст.л.
- Оливковое масло в спрее по вкусу
Подходящие устройства:
Инструкция по приготовлению
Высушите рыбу бумажным полотенцем и посыпьте солью и перцем.
Смешайте в миске панировочные сухари и лимонную цедру.
Распределите соус песто поровну между двумя филе и смажьте верхнюю сторону каждого куска.
Выложите смесь из цедры и панировочных сухарей поверх песто. Сбрызните оливковым маслом.
Выберите программу "Preheat" (205 °C, 4 минуты) и нажмите кнопку Старт/Пауза.
Положите рыбу в предварительно разогретую корзину аэрогриля.
Выберите программу "Seafood" (175 °C, 8 минут) и нажмите кнопку Старт/Пауза.
Достаньте рыбу из аэрогриля, когда она достигнет желаемой степени готовности. Прежде чем резать и подавать к столу, дайте рыбе отдохнуть в течение 5 минут.
Приготовили? Оцените рецепт
Оцените первым — поможете другим выбрать
Вопросы о приготовлении
Палтус с песто в хрустящей панировке: сколько времени готовить?
Около 13 минут от начала готовки до подачи. Из них 5 мин уходит на подготовку продуктов и 8 мин на само приготовление.
На каких моделях Cosori можно приготовить этот рецепт?
Рецепт рассчитан на Air Fryer Pro LE CAF-L501 4,7 л.
Сколько получается порций и какая калорийность?
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции. Вес одной порции 202 г. В одной порции 208 ккал, белки 31 г, жиры 7 г, углеводы 12 г.
