Полента "Качио э пепе"
Традиционное северо-итальянское блюдо имеет несколько вариаций. Готовить можно со спагетти или .. с полентой.
6 ингредиентов
10 минут 
4 персоны
33
Ингредиенты
—
125 г поленты
—
950 мл воды
—
1 ч.л. соли и еще немного, по вкусу
—
1 ч.л. свежемолотого черного перца и еще немного, для подачи
—
3 ст.л. несоленого сливочного масла
—
115 г тертого сыра пармезан и еще немного, для подачи
Инструкция по приготовлению
Добавьте поленту и воду в чашу мультишефа Cosori и перемешайте. Приправьте солью и перцем.
Установите крышку на мультишеф.
Выберите программу Pressure Cook [Приготовление под давлением], установите высокое давление и время 10 минут, затем нажмите кнопку "Start".
Быстро сбросьте давление, переведя переключатель выпуска пара в положение "Vent".
Осторожно откройте крышку и снимите ее, затем добавьте сливочное масло и перемешайте до однородности. По частям добавьте сыр и мешайте до расплавления. При необходимости приправьте по вкусу.
Переложите поленту в сервировочную миску, посыпьте тертым сыром и свежемолотым черным перцем, по желанию.
Подходящий аэрогриль
Мультишеф Cosori Pressure Cooker CMC-CO601 5,7л
Удивите своих близких новыми блюдами из аэрогриля!
Подписывайтесь на обновления рецептов и становитесь настоящими шеф-поварами на своей кухне
Отправляя данные, Вы соглашаетесь с Политикой
конфиденциальности