Шашлык из говядины по-корейски
Сочетание соевого соуса, кунжутного масла и меда насыщают говядину, делая ее по-особенному вкусной и изысканной.
Пищевая ценность:
На порцию | На 100 г
Распространенный аллерген
соевый белок, аллерген f10 (кунжут)
Порции
Максимальное количество порций - 20
Вес одной порции - 181 г
Ингредиенты:
- Самджанг 20,0 гр
- Кочхуджан 20,0 гр
- Соевый соус 15,0 мл
- Кунжутное масло 15,0 мл
- Мед 15,0 мл
- Рисовый винный уксус 5,0 мл
- Говяжье филе 450,0 гр
- Подставка для шашлычков с шампурами
- Шпажки или шампуры
Подходящие устройства:
Инструкция по приготовлению
Смешайте в миске самджанг, кочхуджан, соевый соус, кунжутное масло, мед и уксус.
Поместите нарезанную на кусочки говядину в маринад и оставьте на 1 час.
Выберите программу "Preheat" на аэрогриле Cosori, установите температуру 205°C и нажмите кнопку Старт/Пауза.
Наколите кусочки говядины на разрезанные пополам шпажки и поместите их в предварительно разогретый аэрогриль.
Выберите программу "Steak", установите время на 6 минут, и нажмите кнопку Старт/Пауза.
Подавайте горячим.
Приготовили? Оцените рецепт
Оцените первым — поможете другим выбрать
Вопросы о приготовлении
Шашлык из говядины по-корейски: сколько времени готовить?
Около 1 часа 11 минут от начала готовки до подачи. Из них 65 мин уходит на подготовку продуктов и 6 мин на само приготовление.
На каких моделях Cosori можно приготовить этот рецепт?
Рецепт рассчитан на Smart Air Fryer CS158-AF 5,5л Black, Air Fryer CP158-AF 5,5л.
Сколько получается порций и какая калорийность?
Из указанного количества ингредиентов получается 3 порции. Вес одной порции 181 г. В одной порции 374 ккал, белки 30 г, жиры 24 г, углеводы 9 г.
