Запечённые фаршированные шампиньоны
20292 просмотра

Запечённые фаршированные шампиньоны

Очень легкая и быстрая закуска. Фаршировать можете тем, что вы любите. Менять сыры, вместо зелени использовать вяленые томаты, например, можно даже фаршем!

Пищевая ценность:

На порцию | На 100 г

Калории
262 кКал
Белки
12 грамм
Жиры
19 грамм
Углеводы
6 грамм
Время приготовления
25 минут
Сложность
Ингредиентов
6
Острота

Распространенный аллерген

лактоза, белки коровьего молока

Порции

Максимальное количество порций - 20

Вес одной порции - 182 г

Ингредиенты:
  • Крупные шампиньоны (8 шт) 200,0 гр
  • Творожный сыр 120,0 гр
  • Зелёный лук, шпинат или петрушка несколько веточек
  • Чеснок (зубчик) 1,0 шт
  • Сыр моцарелла, натертый 40,0 гр
  • Соль и перец По вкусу

Подходящие устройства:

Аэрогриль Cosori Air Fryer Pro LE CAF-L501 4,7 л
Аэрогриль Cosori Air Fryer Pro LE CAF-L501 4,7 л
Аэрогриль Cosori Smart Air Fryer CS158-AF 5,5л Black
Аэрогриль Cosori Smart Air Fryer CS158-AF 5,5л Black
Аэрогриль Cosori Dual Blaze™ Smart Air Fryer 6,4 л
Аэрогриль Cosori Dual Blaze™ Smart Air Fryer 6,4 л
Аэрогриль Cosori Premium II Plus Air Fryer 6,2 л
Аэрогриль Cosori Premium II Plus Air Fryer 6,2 л
Аэрогриль Cosori TurboBlaze™ 6,0 л
Аэрогриль Cosori TurboBlaze™ 6,0 л

Инструкция по приготовлению


1

Промойте шампиньоны и хорошо просушите, удалите ножку.


2

Творожный сыр смешайте с измельчённой зеленью, чесноком, солью и перцем.


3

Посолите грибы и начините из расчета 1 чайная ложка начинки на гриб.


4

Поместите сетчатый противень в корзину аэрогриля Cosori.


5

Посыпьте сверху тертым сыром и поместите в аэрогриль.  


6

Установите температуру 175℃ и время 20 минут. Затем нажмите Старт/Пауза.


7

Достаньте, как будет готово, и подавайте блюдо горячим.

Шеф-повар

Автор


Автор рецепта Лавиния Росси

Лавиния Росси

Шеф-повар

  • Выпускница кулинарной академии Le Cordon Bleu в Мадриде

  • Обладательница чёрного кителя в шоу "Адский шеф"

  • Финалистка шоу "Битва Шефов"


Все авторы