Имбирная курочка с картофелем
3878 просмотров

Имбирная курочка с картофелем

Сочная курица в пряном соусе готовится сразу с гарниром. Сократите время готовки и наслаждайтесь вкусным ужином без лишних забот!

Пищевая ценность:

На порцию | На 100 г

Калории
1610 кКал
Белки
93 грамм
Жиры
97 грамм
Углеводы
87 грамм
Время приготовления
1 час 45 минут
Сложность
Ингредиентов
12
Острота

Распространенный аллерген

аллерген f75 (яичный желток, вителлин), лактоза, белки коровьего молока, аллерген f89 (горчица)

Порции

Максимальное количество порций - 20

Вес одной порции - 1097 г

Ингредиенты:
  • Курица 1,0 кг
  • Соль 2,0 ч.л.
  • Перец молотый 1,0 ч.л.
  • Копченая паприка 2,0 ч.л.
  • Устричный соус 2,0 ст.л.
  • Чесночное масло 2 ст.л.
  • Имбирь по вкусу
  • Картофель 1,0 кг
  • Сметана 20% 3,0 ст.л.
  • Майонез 2,0 ст.л.
  • Горчица 1,0 ч.л.
  • Укроп свежий по вкусу

Подходящие устройства:

Аэрогриль Cosori Air Fryer Pro LE CAF-L501 4,7 л
Аэрогриль Cosori Air Fryer Pro LE CAF-L501 4,7 л
Аэрогриль Cosori Smart Air Fryer CS158-AF 5,5л Black
Аэрогриль Cosori Smart Air Fryer CS158-AF 5,5л Black
Аэрогриль Cosori Dual Blaze™ Smart Air Fryer 6,4 л
Аэрогриль Cosori Dual Blaze™ Smart Air Fryer 6,4 л
Аэрогриль Cosori Premium II Plus Air Fryer 6,2 л
Аэрогриль Cosori Premium II Plus Air Fryer 6,2 л
Аэрогриль Cosori TurboBlaze™ 6,0 л
Аэрогриль Cosori TurboBlaze™ 6,0 л

Инструкция по приготовлению


1

Смешайте специи и тертый корень имбиря с устричным соусом и чесночным маслом.


2

Проколите курицу вилкой в нескольких местах, намажьте ее готовым соусом и отправьте мариноваться в холодильник на 1 час.


3

Поместите сетчатый противень в корзину аэрогриля Cosori. Выберите программу "Preheat", установите температуру 180°C, затем нажмите Старт/Пауза


4

Нарежьте картофель ломтиками, перемешайте со сметаной, майонезом, горчицей и укропом.


5

Выложите картофель на дно разогретого сетчатого противня, сверху положите курицу.


6

Установите температуру 180°C и время 30 минут, затем нажмите Старт/Пауза.


7

Подавайте горячим.

Шеф-повар

Автор


Автор рецепта Максим Мурза

Максим Мурза

Шеф-повар

  • Участник шоу «Белый китель» на канале Пятница

  • Участник шоу «Стать Шефом» на канале СТС

  • Food-блогер


Все авторы