Картофель «Хассельбек»
Блюдо из далекого 53-го года пользуется популярностью до сих пор. Сегодня хозяйки готовят картофель "гармошкой" с добавлением трав и сливочного масла или добавляют бекон для усиления вкуса. Пробуйте блюдо по-разному. Вы не прогадаете!
Пищевая ценность:
На порцию | На 100 г
Распространенный аллерген
лактоза, белки коровьего молока
Порции
Максимальное количество порций - 20
Вес одной порции - 175 г
Ингредиенты:
- Средний клубень картофеля 4,0 шт
- Оливковое масло 30,0 мл
- Соль 3,0 ч.л.
- Черный перец щепотка
- Чесночный порошок щепотка
- Сливочное масло 30,0 гр
- Свеженарезанная петрушка, для украшения 1,0 ст.л.
Подходящие устройства:
Инструкция по приготовлению
Помойте и почистите картофель. Обсушите его бумажным полотенцем.
Сделайте в картофеле надрезы на расстоянии 5-6 мм друг от друга, но не разрезайте полностью до основания.
Выберите программу "Preheat", установите температуру 175°С и нажмите кнопку Старт/Пауза.
Обмажьте картофель оливковым маслом. посолите, приправьте черным перцем и чесночным порошком.
Поместите картофель в предварительно разогретый аэрогриль.
Установите температуру 175°С и время 30 минут, затем нажмите Старт/Пауза.
Смажьте картофель растопленным сливочным маслом и оставьте запекаться еще 10 минут.
Украсьте свежей петрушкой и подавайте блюдо к столу.
