Классические гамбургеры
Гамбургеры по классическому рецепту.
Пищевая ценность:
На порцию | На 100 г
Распространенный аллерген
глютен, аллерген f89 (горчица), аллерген f25 (томаты)
Порции
Максимальное количество порций - 20
Вес одной порции - 797 г
Ингредиенты:
- Говяжий фарш 450,0 гр
- Соль 1,0 ч.л.
- Сода 1,0 ч.л.
- Свежемолотый черный перец 0,5 ч.л.
- Булочки с кунжутом 2,0 шт
- Кетчуп для подачи
- Горчица для подачи
- Листья салата-латука 6–8 шт. для подачи
- Нарезанный томат 1 шт, для подачи
- Красный лук пара ломтиков для подачи
- Нарезанные маринованные огурчики 6 шт., для подачи
Инструкция по приготовлению
Слепите из говяжьего фарша 2 котлеты равного размера, примерно в 2 см толщиной. Посыпьте солью и перцем.
Вставьте сетчатый противень в корзину умного аэрогриля Cosori.
Выберите программу "Preheat" и нажмите кнопку Старт/Пауза.
Положите говяжьи котлеты на разогретый противень.
Выберите программу «Steak», установите температуру 225°С и время 10 минут. Нажмите кнопку Старт/Пауза.
Переверните котлеты в середине процесса приготовления. Напоминание о встряхивании сообщит вам, когда это сделать.
Достаньте котлеты, когда будут готовы.
Положите по котлете в каждую разрезанную пополам булочку с кунжутом.
Добавьте в бургеры ингредиенты и приправы по вкусу и подавайте к столу.
