Отбивные из ягненка с травами и чесноком
Сочное каре ягненка с розмарином и тимьяном.
Пищевая ценность:
На порцию | На 100 г
Распространенный аллерген
Не содержит аллергенов
Порции
Максимальное количество порций - 20
Вес одной порции - 215 г
Ингредиенты:
- Зубчик чеснока, измельченный 2,0 шт
- Свежие листья розмарина 15,0 гр
- Свежие листья тимьяна 5,0 гр
- Каре ягненка, надрезанное насечками 1 шт. (4 ребра)
- Соль и перец По вкусу
Подходящие устройства:
Инструкция по приготовлению
Измельчите чеснок, розмарин и тимьян в блендере.
Посыпьте мясо солью и перцем. Разотрите смесью из чеснока и трав и оставьте при комнатной температуре на 20 минут.
Выберите программу "Preheat", установите температуру 205°С и нажмите кнопку Старт/Пауза.
Положите в корзину аэрогриля каре ягненка жирной стороной вверх.
Выберите программу "Steak", установите температуру 205°С и время 15 минут, затем нажмите кнопку Старт/Пауза.
Достаньте отбивные из аэрогриля, когда они достигнут желаемой степени готовности. Прежде чем резать и подавать к столу, дайте мясу отдохнуть в течение 10 минут.
