Смоленский творожный чизкейк с клубникой

Чизкейк уже давно стал у нас излюбленным десертом. Однако немногие знают, что готовить его - не так уж сложно. По данному рецепту и с помощью аэрогриля Cosori Вам будет несложно удивить своих близких красивым и вкусным тортом!
Смоленский творожный чизкейк с клубникой
Ингредиенты   10 ингредиентов
Время приготовления   25 минут
Количество персон   2 персоны
1274
Ингредиенты
—
75 гр муки
—
40 гр сливочного масла
—
120 гр сахара
—
Соль щепотка
—
0,5 ч.л. разрыхлителя
—
1 ст. л. молока
—
360 гр творога\2 пачки (если творог крупнозернённый – измельчить блендером)
—
2 яйца
—
50 мл сливок 33%
—
1 ст. л. лимонного сока
Инструкция по приготовлению

ШАГ 1

Мягкое сливочное масло смешать с мукой и другими ингредиентами для теста. Вымесить до однородности.

ШАГ 2

Сформировать из теста дно и бортики в форме диаметром 18 см.

ШАГ 3

Перемешать все ингредиенты для начинки вилкой до однородности. Вылить в форму.

ШАГ 4

Аккуратно разровнять начинку зубочисткой, чтобы избежать пузырьков воздуха.

ШАГ 5

Выпекать в аэрогриле при 180 градусах 25 мин.

ШАГ 6

Готовый чизкейк достать из аэрогриля и дать остыть некоторое время. Затем убрать в холодильник на 2-3 часа.

ШАГ 7

Осторожно подрезать ножом по бортику, вытащить из формы. 

Украсить свежей ягодой.

Подходящий аэрогриль
Удивите своих близких новыми блюдами из аэрогриля!
Удивите своих близких новыми блюдами из аэрогриля!
Подписывайтесь на обновления рецептов и становитесь настоящими шеф-поварами на своей кухне
Получи скидку
Отправляя данные, Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности