Смоленский творожный чизкейк с клубникой
Чизкейк уже давно стал у нас излюбленным десертом. Однако немногие знают, что готовить его - не так уж сложно. По данному рецепту и с помощью аэрогриля Cosori Вам будет несложно удивить своих близких красивым и вкусным тортом!
10 ингредиентов
25 минут
2 персоны
2680
Ингредиенты
·
75 г муки
·
40 г сливочного масла
·
120 г сахара
·
Щепотка соли
·
½ ч.л. разрыхлителя
·
1 ст.л. молока
·
360 р творога (крупнозернённый творог пробейте блендером)
·
2 яйца
·
50 мл сливок 33%
·
1 ст.л. лимонного сока
Также потребуется
·
Форма для выпечки
Инструкция по приготовлению
Шаг 1
Смешайте мягкое сливочное масло, муку, соль, молоко, разрыхлитель до однородности.
Шаг 2
Сформируйте из теста дно и бортики по форме для выпечки диаметром 18 см.
Шаг 3
Перемешайте творог, сахар, яйца и сливки до однородности. Вылейте в форму поверх коржа.
Шаг 4
Аккуратно разровняйте начинку зубочисткой, чтобы избавиться от пузырьков воздуха.
Шаг 5
Установите на аэрогриле Cosori температуру 180℃ и время 25 минут, затем нажмите Старт/Пауза.
Шаг 6
Достаньте готовый чизкейк из аэрогриля и дайте остыть. Затем уберите в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 7
Осторожно подрежьте ножом по бортику, вытащите из формы. Украсьте свежими ягодами и подавайте.
Подходящий аэрогриль
Удивите своих близких новыми блюдами из аэрогриля!
Подписывайтесь на обновления рецептов и становитесь настоящими шеф-поварами на своей кухне
Отправляя данные, Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности