Сушеные картофельные чипсы
Полезная альтернатива жареным чипсам!
6 ингредиентов
600 минут 
2 персоны
1463
Ингредиенты
—
1 крупный клубень картофеля, очищенный
—
1 л горячей воды
—
1 ч. л. лимонного сока
—
Спрей для жарки
—
¼ ч. л. соли (+ еще немного для подачи)
—
Терка-шинковка
Инструкция по приготовлению
НАРЕЖЬТЕ картофель с помощью терки-шинковки на ломтики толщиной по 1 мм.
ПОЛОЖИТЕ ломтики в большую миску. Залейте горячей водой и добавьте лимонный сок.
ВЫМАЧИВАЙТЕ картофель в течение 30 минут.
ДОСТАНЬТЕ ломтики картофеля и обсушите бумажным полотенцем.
СБРЫЗНИТЕ ломтики картофеля небольшим количеством спрея для жарки и посыпьте солью.
ВЫЛОЖИТЕ картофель на поддоны дегидратора Cosori равномерным слоем.
УСТАНОВИТЕ температуру 70 °C и продолжительность сушки 10 часов, затем нажмите «Start/Stop».
ДОСТАНЬТЕ чипсы, когда они будут готовы, посыпьте солью по вкусу и подавайте к столу.
Подходящий аэрогриль
Дегидратор Cosori Dehydrator CFD-N051-W Белый
Удивите своих близких новыми блюдами из аэрогриля!
Подписывайтесь на обновления рецептов и становитесь настоящими шеф-поварами на своей кухне
Отправляя данные, Вы соглашаетесь с Политикой
конфиденциальности