Запеченный картофель

Вкусный и сытный вариант запеченного картофеля не оставит равнодушным Вас и Ваших близких!
Запеченный картофель
Ингредиенты   10 ингредиентов
Время приготовления   7 минут
Количество персон   5 персон
122
Ингредиенты
·
1,4 кг картофеля сорта "Юкон Голд" или "Майян Голд", очищенного и нарезанного кружочками толщиной 6 мм
·
240 мл куриного или овощного бульона
·
Соль по вкусу
·
Щепотка черного перца
·
Щепотка чесночного порошка
·
Щепотка сушеного орегано, по желанию
·
4 зубчика чеснока, измельченных
·
240 г жирных сливок
·
230 г белого или желтого сыра чеддер, натертого на терке
·
Блюдо для запекания
Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Поместите картофель, бульон, соль, перец, чесночный порошок и орегано в чашу мультишефа Cosori и перемешайте.

Шаг 2

Установите крышку на мультишеф. Выберите программу "Pressure Cook", установите высокое давление, время 1 минуту и нажмите кнопку Start.

Шаг 3

Оставьте мультишеф на 30 минут для сброса давления, затем переместите переключатель выпуска пара в положение Vent, чтобы сбросить оставшееся давление.

Шаг 4

Разогрейте аэрогриль или духовку до 190°C.

Шаг 5

Переложите картофель в посуду для запекания и отложите в сторону.

Шаг 6

Выберите программу "Sauté" и установите низкую температуру, затем нажмите кнопку Start.

Шаг 7

Добавьте чеснок в оставшуюся в чаше мультишефа жидкость и готовьте 1 мин.

Шаг 8

Добавьте сливки и кипятите смесь в течение 5 минут. Выключите мультишеф и добавьте половину сыра. При необходимости добавьте приправы.

Шаг 9

Вылейте сырный соус на картофель и аккуратно перемешайте для равномерного распределения. Посыпьте сверху оставшимся сыром.

Шаг 10

Запекайте в духовке в течение 15 минут или до тех пор, пока картофель не станет полностью мягким, а смесь не начнет пузыриться.

Шаг 11

Запекайте еще 1-2 минуты или пока верхняя часть не подрумянится, затем выньте из духовки и подавайте.

Подходящий аэрогриль
Удивите своих близких новыми блюдами из аэрогриля!
Удивите своих близких новыми блюдами из аэрогриля!
Подписывайтесь на обновления рецептов и становитесь настоящими шеф-поварами на своей кухне
Получи скидку
Отправляя данные, Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности