Баклажан в аэрогриле не впитывает масло, как на сковороде, и не течёт, как в духовке. Здесь жареный баклажан, шницель, баклажаны с пармезаном, стейк с хумусом, польпетте и тёплый салат с фетой. Для каждого рецепта указаны время, температура и вес порции.