Вреден ли аэрогриль: разбираем три мифа
Об аэрогриле ходит немало мифов: что еда в нём вредная, что готовить получится только простые блюда и что для десертов он не годится. Разбираем эти мифы по порядку.
Электрические чайники, тостеры и микроволновки давно упростили кухонный быт. Аэрогриль — следующий шаг: новое поколение таких приборов способно заменить собой кухонную плиту. И всё же у части покупателей, которые пока только присматриваются к гаджету, остаются сомнения.
Миф 1. Еда в аэрогриле — вредная
Еда бывает вредной не столько из-за способа приготовления, сколько из-за состава: вредных ингредиентов, химических добавок, красителей и перегретого масла при жарке. Аэрогриль Cosori готовит без масла — привычные блюда вроде картошки, мяса или рыбы получаются быстрее и при этом более здоровыми, чем на сковородке в масле.
Миф 2. Обычная плита — проще и привычнее аэрогриля
На первый взгляд у привычной плиты, газовой или электрической, нет очевидных конкурентов — ей пользуются с детства и не задумываются о замене. Но на практике аэрогриль опережает плиту сразу по нескольким пунктам: готовит еду едва не вдвое быстрее, его легче мыть, и он занимает заметно меньше места. Это особенно удобно для тех, кто живёт в квартире-студии, для владельцев маленькой кухни и для тех, кто готовит редко.
Миф 3. Можно готовить только ограниченные варианты блюд
На официальном сайте Cosori есть книга рецептов — от простых бутербродов до чизкейков. В аэрогриле легко приготовить мясо или рыбу, испечь круассаны, пироги и пирожные и даже проварить основу для мармелада. Помимо готовых программ, доступен ручной режим: температуру и время можно задать самостоятельно под любой рецепт.
Все три мифа не подтверждаются на практике: аэрогриль не делает еду вредной, готовит быстрее плиты и справляется не только с мясом и рыбой, но и с выпечкой. Сомнения обычно проходят уже после первых недель использования.
Читайте по теме: что такое аэрогриль, полный гид по аэрогрилям и 5 причин купить аэрогриль. Больше материалов — в рубрике Советы и лайфхаки.
Приготовьте в аэрогриле COSORI
Аэрогрили COSORI
Частые вопросы
Вредна ли еда, приготовленная в аэрогриле?
Нет, наоборот: аэрогриль Cosori позволяет готовить еду вовсе без масла, поэтому привычные блюда получаются более здоровыми, чем приготовленные на сковородке в масле. Вредной еду делают её состав, химические добавки, красители и перегретое масло при жарке, а не сам метод приготовления.
Чем аэрогриль удобнее обычной кухонной плиты?
Аэрогриль позволяет готовить еду едва не вдвое быстрее, чем на обычной плите, его легко мыть, и он занимает гораздо меньше места. Это находка для обитателей квартир-студий, владельцев маленькой кухни и тех, кто редко готовит.
Можно ли готовить в аэрогриле десерты и выпечку?
Да, в аэрогриле можно испечь круассаны, пироги и пирожные и даже проварить основу для мармелада. В книге рецептов на официальном сайте Cosori собраны варианты от простых бутербродов до чизкейков.
Можно ли в аэрогриле выставить температуру и время вручную?
Да, помимо нескольких базовых программ готовки есть возможность выстроить режим вручную, выбрав нужную температуру и время для воплощения самых смелых кулинарных идей.
Подпишитесь на нас ВКонтакте или на рассылку — рецепты для аэрогриля и обзоры новинок.
