Аксессуары для аэрогриля: какие нужны и зачем

Для аэрогриля выпускают два набора фирменных аксессуаров: форму для выпечки, контейнер для яиц и кексов, форму для пиццы, силиконовый коврик и две подставки — для мяса или рыбы и для шашлычков с шампурами. Ниже — какой набор подходит какой модели, как не повредить антипригарное покрытие корзины и почему аксессуары аэрогриля не годятся для мультишефа.

Два набора

В линейке бренда — два набора аксессуаров для аэрогрилей разного размера. В каждый набор входит шесть предметов:

• Форма для выпечки
• Контейнер для яиц и кексов
• Форма для пиццы
• Силиконовый коврик
• Подставка для мяса или рыбы
• Подставка для шашлычков с шампурами

Набор аксессуаров C137-6AC подойдет для использования с моделями аэрогрилей Cosori Smart Air Fryer CAF-LI401S 3,8л и Cosori Air Fryer Pro LE CAF-L501 4,7л.

С аэрогрилями объемом корзины 5,5л и выше (Cosori Smart Air Fryer CS158-AF, Cosori Air Fryer CP158-AF, Cosori Smart Air Fryer Dual Blaze) совместим набор аксессуаров C158-6AC. 

Подробно о том, как используется каждый аксессуар, мы рассказывали прежде. Дальше — как аксессуары продлевают срок службы аэрогриля и когда без них не обойтись.

Защита антипригарного покрытия

Аэрогрили сделаны из высококачественных материалов и покрыты прочным антипригарным покрытием, но само покрытие тонкое: к нему нельзя относиться как к старой чугунной сковородке или форме для духовки. Корзину аэрогриля нельзя мыть жестяной мочалкой и скрести ножом, вилкой или лопаткой — вместо этого используйте силиконовые лопатки или щипцы, а мойте корзину в посудомоечной машине или вручную мягкой губкой без абразивных чистящих средств.

Повреждённое покрытие — это не только пригоревшая еда, но и риск, что мелкие частицы покрытия попадут в пищу. При этом компания пока не продаёт корзины для аэрогрилей отдельно: если корзина повреждена, заменить её на новую не получится.

Вывод простой: силиконовые лопатки и щипцы вместо металлических предметов, мягкая губка вместо жестяной мочалки — и менять корзину не придётся.

Металлические аксессуары

Логичный вопрос: в наборе есть подставки и формы из металла — не будут ли они царапать поверхность корзины?

Нет, не должны: от царапин берегут правильный изгиб ножек подставок и покрытие самих металлических аксессуаров. А вот аксессуары других брендов, приобретённые в обычном магазине, не гарантируют столь же бережного отношения к антипригарному покрытию. Впрочем, среди них тоже есть безопасные варианты.

Безопасные аксессуары других брендов

В обычном магазине или на маркетплейсе можно найти аксессуары, которые не повредят аэрогрилю: силиконовые лопатки, щипцы, термостойкие перчатки. Стоит выбирать качественные, проверенные продукты — они не создают токсичных химических испарений при нагревании прибора и контакте с горячей пищей.

Лопатка и щипцы облегчают переворачивание и извлечение готовых блюд из горячего аэрогриля, а термостойкие перчатки защищают руки от ожогов.

Подходят ли аксессуары аэрогриля мультишефу?

Нас часто спрашивают, можно ли использовать аксессуары аэрогриля с мультишефом (гаджетом, который многим знаком как скороварка, мультиварка или даже пароварка). Нет: мультишеф работает по другому принципу — на основе нагнетания давления и пара, который исходит от пищи, а не циркуляции горячего воздуха, как аэрогриль.

Мультишеф хорош для супов, каш и любых жидких блюд — по устройству он полная противоположность аэрогрилю. Именно из-за принципиально другого устройства прибора мы не рекомендуем использовать в мультишефе аксессуары, предназначенные для аэрогриля.

В комплекте к мультишефу уже идут аксессуары, которые подходят ему по всем правилам использования гаджета. Дополнительные не нужны.

Итог

При выборе аксессуаров Cosori сверяйтесь с моделью аэрогриля: набор C137-6AC — для CAF-LI401S и CAF-L501 Pro LE, набор C158-6AC — для моделей от 5,5 л и выше. Металлические аксессуары не царапают покрытие корзины, аксессуары аэрогриля в мультишеф не ставьте, а из сторонних вещей безопасны силиконовые лопатки, щипцы и термостойкие перчатки от проверенных производителей.