Эволюция Cosori — на благо большой семьи

Для начала хочу поблагодарить авторов блога Cosori: материалы помогают разобраться в моделях аэрогрилей и других гаджетов бренда, а также найти рецепт под конкретный повод. Мы с женой читаем блог постоянно, поэтому решили поделиться своим опытом использования аэрогрилей. Может, наша история поможет кому-то определиться с выбором.

Примечание редакции: модели Pro LE CAF-L501 и Premium II Plus, о которых идёт речь в истории, сняты с производства; актуальная линейка — в каталоге.

Моя история c Cosori Pro LE CAF-L501 на 4,7 л

Меня зовут Евгений, мне 42 года, я — глава семьи с тремя детьми. Два года назад мы купили первый аэрогриль — Cosori Pro LE CAF-L501 на 4,7 л. Выбирали из самых маленьких моделей и колебались между ним и Cosori Smart Air Fryer CAF-LI401S 3,8 л: там есть управление через смартфон, но в итоге взяли чуть более крупную модель.

Я тогда не ожидал, что такой простой на вид прибор окажется настолько удобным. В Cosori Pro LE CAF-L501 мы готовили буквально всё: от картофеля фри до куриных крылышек и даже пекли пироги. Для нашей тогда небольшой кухни и семьи он подошёл идеально.

У Cosori Pro LE CAF-L501 9 режимов работы и температурный диапазон 75-230℃. Компактный корпус удобен на небольшой кухне, а по ощущениям для семьи из 2-3 человек это подходящий размер. При этом LE CAF-L501 работает тихо и не отвлекает от других дел.

За два года наш LE CAF-L501 внешне почти не изменился, хотя мы читали жалобы других пользователей на быстрый износ. Секрет, наверное, в уходе: мы не использовали абразивные средства, мочалки и металлические аксессуары. Из повреждений — только лёгкая потёртость антипригарного покрытия возле центральных отверстий сетчатого противня, за которые хватаемся, чтобы вытащить его из корзины. Для нас это аргумент в пользу качества гаджета.

Новый гаджет – новые возможности

Сменить аэрогриль на модель побольше мы решили на фоне перемен в жизни: подросли дети, родился третий ребенок, мы переехали в дом с большой кухней. Когда дети растут, аппетит растёт вместе с ними, а готовить несколько партий подряд неудобно. Плюс как опытные пользователи аэрогриля мы хотели расширить кулинарные горизонты — и присмотрелись к моделям с крупной корзиной и бо́льшим выбором программ. С объёмом корзины от 6 литров у бренда три модели: Dual Blaze 6,4 л, Premium II Plus 6,2 л и Turbo Blaze 6,0 л. 

Выбирали мы в апреле, когда обе новые модели только-только появились: пользовательских отзывов и подробных разборов в сети ещё не было, поэтому ориентировались на технические характеристики. 

Cosori Dual Blaze продаётся уже давно, и спрос на него большой на всех торговых площадках. На тот момент его не было в наличии — очередную партию быстро разобрали. В поддержке сказали, что поставка ожидается со дня на день и на гаджет уже собралась очередь по предзаказу. 

У обеих моделей разный набор программ приготовления. У Turbo их 10, есть 4 программы с режимом TURBO (то есть еще быстрее готовится из-за более высокой температуры и скорости обдува). По опыту использования LE CAF-L501 полагаю, что в Turbo Blaze должно очень хорошо получаться мясо и рыба в программах Air Fry, Roast и Grill как раз из-за более крупной корзины и особенностей режима TURBO. Помимо этого, интересно испробовать программы Сушки и Расстойки – редкие для аэрогрилей режимы. Сейчас мы рассматриваем Cosori Turbo Blaze 6,0 л для приобретения на дачу.

У Cosori Premium II Plus есть смотровое окно – полезно: не нужно лишний раз открывать корзину, да и выглядит красиво. Корзина немного крупнее, чем у Turbo Blaze – её объём 6,2 л, и есть выбор из 11 программ приготовления, среди которых программы для креветок, морепродуктов, картошки фри и овощей, которых нет в Turbo Blaze. 

Теперь Dual Blaze – наш любимый кухонный гаджет

Dual Blaze – самая крупная и известная модель линейки: объем корзины 6,4 л, 12 режимов работы, широкий выбор программ приготовления под самые разные блюда и умное управление через смартфон, которого нам не хватало в LE CAF-L501. Плюс у Dual Blaze есть два нагревательных элемента, поэтому он готовит быстрее всех других моделей. 

Теперь мы без проблем готовим курицу, мясо, морепродукты и картошку фри, не сомневаясь в правильности настроек. Хотя один нюанс есть: производитель сообщает об отсутствии необходимости переворачивать пищу в процессе приготовления (это особенность Dual Blaze), но мы всё равно переворачиваем, если готовим без сетчатого противня. Ещё бывает, что для крупных кусков мяса или курицы гриль целиком мы вручную увеличиваем время приготовления на несколько минут – иногда пища всё равно не прожаривается до конца, но это редкость и на общую картину не влияет. 

Умное управление оказалось удобным: можно следить за готовкой из другой комнаты и даже вне дома. Например, вечером мы всей семьёй смотрим фильм в гостиной, пока на кухне готовится еда, и никому не приходится вставать проверять готовность.

Мой выбор – Cosori

Аэрогриль экономит время и на готовке, и на уборке после неё – мы уже не раз советовали его знакомым. Тем, кто присматривает модель под свою семью, желаю удачи.

Надеюсь, рассказ пригодится тем, кто выбирает свой аэрогриль.

Команда Cosori благодарит Евгения за подробный отзыв о наших гаджетах. Если и вам хочется поделиться своей историей, пишите на info@cosori.ru.

Ещё одна история перехода — «Прощай, духовка».