Джерки и вяленое мясо в дегидраторе и аэрогриле

Джерки делают на режиме дегидратации: 4–8 часов при 60–70 °C. В подборке джерки из говядины, курицы, свинины, лосося и трески — с маринадами терияки, каджун, ямайский джерк. Указаны время сушки, температура и вес порции.

170 ккал

Вяленое мясо с кленовым сиропом

Непревзойденное сочетание нежного вяленого мяса, приправленного ароматным кленовым сиропом и приготовленного в аэрогриле.

Время

16 часов 10 минут

Порций

Ингредиентов

Сложность

Начинающий

521 ккал

Джерки из говядины

Джерки – полезный продукт, так как при сушке сохраняются все полезные свойства мяса. А вустерширский соус и мед создают особую га…

Время

18 часов 10 минут

Порций

Ингредиентов

Сложность

Начинающий

498 ккал

Перченые джерки

Попробуйте приправить мясо белым перцем: эта приправа менее острая и не имеет столь сильного аромата, как другие перцы. Потому ис…

Время

18 часов 10 минут

Порций

Ингредиентов

Сложность

Начинающий

201 ккал

Кисло-сладкие джерки из свинины

Весьма необычный вариант маринада делает мясо мягким, с ярко выраженным вкусом.

Время

18 часов 10 минут

Порций

Ингредиентов

Сложность

Начинающий

437 ккал

Джерки из свинины в стиле Каролины

Эти джерки рискуют стать любимым блюдом поклонников острой еды. Острота перцев с кетчупом взаимно дополняют друг друга!

Время

18 часов 10 минут

Порций

Ингредиентов

Сложность

Начинающий

461 ккал

Джерки из лосося “Терияки”

Возможно, сегодня тот самый день, когда стоит замариновать лосось в апельсиновом соке с чесноком и соевым соусом. Ведь попробоват…

Время

12 часов 10 минут

Порций

Ингредиентов

Сложность

Начинающий

158 ккал

Джерки из трески по-каджунски

Треска и перцы – весьма удачное сочетание вкусов. В вяленом виде треска не только сохраняет вкус, но и все полезные свойства.

Время

12 часов 5 минут

Порций

Ингредиентов

Сложность

Начинающий

557 ккал

Джерки из говядины с бальзамической горчицей

Бальзамический уксус и дижонская горчица – пикантный дуэт. Прекрасная закуска для компании!

Время

18 часов 10 минут

Порций

Ингредиентов

Сложность

Начинающий

667 ккал

Джерки с медом и соусом Шрирача

Сочетание мяса с медом уже давно стало классикой. А в данном варианте мед смешивается с острым соусом Шрирача, что делает джерки …

Время

18 часов 10 минут

Порций

Ингредиентов

Сложность

Начинающий

315 ккал

Рыбные джерки с лимоном и укропом

Запекать рыбу с лимоном мы привыкли уже давно. А попробуйте замариновать рыбу с этими продуктами и затем высушить!

Время

12 часов 5 минут

Порций

Ингредиентов

Сложность

Начинающий

525 ккал

Джерки из говядины по-вьетнамски

Несмотря на то, что джерки считаются сейчас блюдом индейской кухни, они испокон веков были известны по всему миру. И Вьетнам не и…

Время

18 часов 10 минут

Порций

Ингредиентов

Сложность

Начинающий

1010 ккал

Джерки из говядины «Терияки»

Весьма необычный вариант джерки: имбирь, сахар и ананасовый сок как маринад для мяса. Вы давно не пробовали что-то экзотическое? …

Время

18 часов 10 минут

Порций

Ингредиентов

Сложность

Начинающий

Перейти в каталог аэрогрилей

Джерки и вяленое мясо в дегидраторе и аэрогриле

Вяленое мясо с кленовым сиропом

Джерки из говядины

Перченые джерки

Кисло-сладкие джерки из свинины

Джерки из свинины в стиле Каролины

Джерки из лосося “Терияки”

Джерки из трески по-каджунски

Джерки из говядины с бальзамической горчицей

Джерки с медом и соусом Шрирача

Рыбные джерки с лимоном и укропом

Джерки из говядины по-вьетнамски

Джерки из говядины «Терияки»

Популярные рецепты

Сливочные пирожные с клубникой

Имбирный пирог с черникой

Яичница в горшочке

Французские тосты