Если внезапно пожаловали гости или хочется чем-то вкусно перекусить, но нет желания тратить много времени на готовку, предлагаем вам присмотреть что-нибудь из нашей подборки! Легкие, необычные и быстрые 4 варианта закуски, которые можно приготовить в аэрогриле. А напоследок еще один…
Готовить закуски в аэрогриле — это отличный способ сочетать полезное питание и экономию времени. Этот кухонный прибор позволяет приготовить блюда с минимальным количеством масла, благодаря чему закуски получаются менее калорийными, но при этом сохраняют яркий вкус и аппетитную текстуру. Высокая температура циркулирующего горячего воздуха помогает продуктам быстро приобретать хрустящую корочку, сохраняя сочность внутри.
Еще одним преимуществом аэрогриля является простота и удобство его использования. Прибор включается одним нажатием кнопки и работает самостоятельно, что делает процесс приготовления быстрым и удобным. Приготовление закусок в аэрогриле позволяет легко экспериментировать с ингредиентами и специями, создавая здоровые и оригинальные блюда для всей семьи или для приема гостей.
Кроме того, аэрогриль помогает сохранить больше витаминов и питательных веществ, чем традиционные методы жарки. Например, овощи, мясо и морепродукты, приготовленные с минимальным добавлением масла, сохраняют свою натуральную текстуру, ароматы и полезные свойства. Это делает аэрогриль прекрасным выбором для тех, кто стремится к здоровому и вкусному питанию, не затрачивая много времени на готовку.
Итак, какие необычные и вкусные закуски можно приготовить в аэрогриле быстро?
Кростини с грибами и сыром
Эта закуска понравится всем любителям грибов и сыра. Хрустящий хлеб, ароматные обжаренные грибы и расплавленный сыр — отличное сочетание вкусов и текстур, которое украсит любой стол.
Обжарьте мелко нарезанные шампиньоны с луком на сковороде, приправив солью и перцем по вкусу. Сыр натрите на терке. Свежий багет нарежьте ломтиками и подсушите в аэрогриле до аппетитного хруста. Выложите грибы на хлеб, посыпьте натертым сыром (лучше пармезаном пармезаном), и снова отправьте в аэрогриль буквально на несколько минут, чтобы сыр расплавился. Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Креветки Катаифи
Рецепт этой закуски составил наш шеф-повар и амбассадор бренда Cosori Максим Мурза. Эта закуска выглядит эффектно и идеально подходит для особых случаев. Креветки в хрустящей обертке из тонких нитей теста катаифи создают необычный вид и приятный контраст текстур. Для приготовления каждую размороженную и очищенную креветку обваляйте в муке и оберните полоской теста катаифи. Запекайте в аэрогриле до золотистой корочки, чтобы креветки оставались сочными внутри, а тесто — хрустящим снаружи. Подавайте с соусом по вкусу, например, с чесночным айоли или пикантным соусом из йогурта и лимона.
Чипсы из питы с хумусом
Эта легкая и полезная закуска прекрасно подойдет для быстрого перекуса или уютных посиделок. Разрежьте лепешки питы на треугольники, сбрызните их оливковым маслом и посыпьте любимыми специями — паприкой, сушеным орегано или чесночной солью. Поместите кусочки в аэрогриль на несколько минут до получения хрустящей корочки. Подавайте чипсы из питы с хумусом, который можно дополнительно приправить лимонным соком и зеленью для более свежего вкуса.
Запеченный бри
Для тех, кто любит сырные закуски, этот рецепт станет настоящей находкой. Запеченный в аэрогриле бри удивит гостей нежной текстурой и изысканным вкусом. Для приготовления сделайте несколько надрезов на корке сыра, положите его в форму для запекания, а сверху добавьте немного меда и орехов. Можно добавить веточку розмарина для аромата. Запекайте бри в аэрогриле до тех пор, пока он не станет мягким и кремовым внутри. Подавайте с хрустящими крекерами или свежим багетом.
Bonus! Крокеты из сыра и ветчины
Эти хрустящие крокеты с нежной сырной начинкой и кусочками ветчины идеально подойдут для перекуса или как закуска для гостей. Они готовятся не быстро, поэтому этот вариант пригодится, если pfхотите приготовить что-то заранее.
Сливочное и растительное масло смешайте в сотейнике, добавьте лук, приправы и муку, затем влейте молоко и добавьте мелко нарезанные сыр и ветчину. Уварите до загустения, часто помешивая. Затем отправьте смесь в холодильник на сутки, для стабилизации. По прошествии времени, сформируйте из смеси крокеты, обваляйте в панировке и заморозьте. Перед приходом гостей достаньте крокеты из морозилке и запеките в аэрогриле до золотистой корочки. Подавайте их горячими с соусом по вкусу, например, чесночным или сырным, чтобы сделать закуску еще более аппетитной.
Эти пять отличных варианта закусок выручат вас в любой ситуации!
